Le rapport de la Banque mondiale ‘Doing Business’, qui établit un classement international des économies où l’environnement réglementaire est le plus favorable aux opérations commerciales, ne place la France qu’en 34ème position, derrière nombre de nos concurrents en termes d’investissements étrangers. Plus grave, la position du territoire français perd deux places par rapport à 2011.

Le marché de l’alimentation santé vit une époque charnière. La dernière étude de Xerfi / Précepta sur ce secteur nous apportent quelques pistes de réflexion intéressantes sur son évolution prévisible à l’horizon 2015.

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